Vanaf de opening in 2020 is de tostibar van Patrick Byrman een niet-te-missen eetzaakje in de Saroleastraat geworden. De specialiteit van het huis laat zich gelukkig makkelijk raden. Naast de klassieke tosti's staan er verschillende lekker klinkende varianten op de menukaart als de tosti gehaktbal, tosti vettige herder, tosti caprese en tosti kip pesto om maar enkele voorbeelden te noemen. Patrick blijft echter voortdurend experimenteren en weet geregeld te verrassen met nieuwe tosticreaties die uniek in zijn soort zijn.

Daarnaast kun je alle gerechten afhalen of binnen opeten. Kies zeker ook één keer voor dit laatste, want in korte tijd is dit gezellige zaakje ook een klein museum geworden met veel werk van lokale kunstenaars.