Friture Huppertz bestaat een halve eeuw!

Het (plantaardige) vet borrelt al 50 jaar bij Friture Huppertz in de Saroleastraat. En al die tijd met Annie en Jo voor de bakwand. Sinds hier de eerste goudgele rakkers in een bakje terechtkwamen en de eerste hamburger van de bakplaat werd getild heeft het echtpaar de rijke mijntijd, de afdwaling en opkrabbeling van Heerlen, de bouw van het Maankwartier en de coronacrisis meegemaakt en als het aan deze ervaren frietenbakkers en snackmakers ligt, is dit lijstje nog niet compleet. Annie (72) en Jo (73) willen nog 7 รก 8 jaar doorgaan en pas op hun 80ste stoppen. Het is ze van harte gegund om de komende jaren in goede gezondheid Heerlen te blijven voeden. Annie en Jo staan namelijk voor een onverwoestbare generatie, een generatie van ondernemers waarop Heerlen als winkel- en horecastad is gebouwd. Feliciteer jij Annie en Jo door een frietje te halen?!

Foto's: Luc Lodder